Herkullige Pandekager
opskrift

Disse bløde og lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og smager godt for hele familien.
- Forberedelsestid: 20 minutter
- Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
- 2 spsk smør (til stegning)

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en stor skål.
2. Tilsæt ægget og mælken. Rør indtil dejen er jævn.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt smørret.
4. Hæld dej på panden i ønskede portioner.
5. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
6. Server varme med ahornsirup, bær eller syltetøj.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.65 (845 anmeldelser) ★★★★★ del