Hjemmelavede Franske Kartofler
opskrift

Disse sprøde og lækre franske kartofler er den perfekte tilbehør til enhver ret. De er nemme at lave og smager himmelsk!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Instruktioner:
1. Skræl og skyl kartoflerne. Skær dem i ensartede stænger.
2. Læg kartoffelstænger i koldt vand i ca. 15 minutter for at fjerne stivelsen. Dræn og tør dem grundigt.
3. Læg kartoffelstænger i en skål, tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprikapulver og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Forvarm ovnen til 220 grader. Fordel de krydrede kartoffelstænger på en bageplade beklædt med bagepapir, så de ikke rører ved hinanden.
5. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil de franske kartofler er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden for jævn tilberedning.
6. Tag de franske kartofler ud af ovnen og nyd dem straks, for eksempel med en dip.
Næringsindhold pr. portion (ca. 100 g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 2 g
- Natrium: 300 mg

Bedømmelse: 4.69 (6015 anmeldelser) ★★★★★ del