Herkulligt Kylling i Flødesauce
opskrift

Denne lækre kyllingeret med flødesauce er perfekt til hverdagsmiddag. Hurtig at forberede og fyldt med smag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml madfløde
- 1 dl kyllinge- eller grøntsagsbouillon
- 1 spsk sennep
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Varm olivenolien op i en stor pande over middel varme. Tilsæt det hakkede løg og sauter, indtil det er blødt.
2. Tilsæt den knuste hvidløg og steg i yderligere et minut.
3. Læg kyllingebrysterne på panden og steg dem på begge sider, indtil de er gyldne og gennemstegte, cirka 5-7 minutter på hver side.
4. Tilsæt madfløde, bouillon og sennep. Lad saucen simre ved lav varme i cirka 5 minutter, indtil den tykner en smule.
5. Krydr med salt og peber efter smag.
6. Server retten varm og pynt med frisk persille.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.76 (2901 anmeldelser) ★★★★★ del