Herkullig Kylling med Grøntsager i Ovnen

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær kyllingefileterne i strimler og læg dem i en skål.
3. Skyl og skær peberfrugterne, zucchini og rødløg i strimler. Tilsæt grøntsagerne til kyllingen.
4. Hak hvidløgsfeddene fint og tilsæt dem til skålen.
5. Hæld olivenolien i skålen og krydr med salt, sort peber, timian og paprika. Bland godt.
6. Hæld blandingen i et ovnfast fad og fordel det jævnt.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og grøntsagerne er møre.
8. Server varm.