Herkullig Kylling og Grøntsager i Ovnen

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200°C.
2. Skær kyllingefileterne i mundrette stykker og læg dem i et ovnfast fad.
3. Skær peberfrugterne, zucchini og rødløg i mindre stykker. Tilsæt grøntsagerne til kyllingestykkerne.
4. Hak hvidløgsfeddene fint og bland dem med de øvrige ingredienser.
5. Tilsæt olivenolie, salt, sort peber, oregano og chili til kyllingen og grøntsagerne. Rør godt rundt.
6. Bag i ovnen i ca. 30 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og grøntsagerne er møre.
7. Server straks og nyd!