Herkullig Kylling med Grøntsager i Ovnen

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær peberfrugterne, zucchinien og rødløget i strimler.
3. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad og fordel grøntsagerne omkring kyllingen.
4. Bland olivenolie, salt, sort peber, oregano, hvidløgspulver og citronsaft i en skål.
5. Hæld krydderiblandingen over kyllingen og grøntsagerne, og bland godt.
6. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og grøntsagerne er møre.
7. Server varm.