Herkullig Kylling med Grøntsager Wok
Denne hurtige og lækre kylling- og grøntsagswok er perfekt til hverdagsmiddag. Den tilberedes hurtigt, og du kan nemt tilpasse den efter dine egne præferencer. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm olien op i en wokpande over middel varme.
- Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte. Krydr med sojasauce, salt og peber.
- Tilsæt hakket hvidløg og revet ingefær til panden. Steg i yderligere et minut.
- Tilsæt de skivede peberfrugter og zucchini til panden. Steg i cirka 5-7 minutter, indtil grøntsagerne er møre, men stadig sprøde.
- Tilsæt ærterne og steg i yderligere 2 minutter.
- Server straks og drys sesamfrø over, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 32 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 4 g |