Herkullige Kanaburger
opskrift

Beskrivelse: Disse saftige kanaburgere er det perfekte alternativ til grillfester eller weekendlækkerier. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket kylling
- 1 dl rasp
- 1 æg
- 1 spsk sennep
- 1 spsk Worcestershire sauce
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 4 hamburgerboller
- Salat, tomat og løg til servering
- Mayonnaise og ketchup efter smag
Instruktioner:
1. Bland hakket kylling, rasp, æg, sennep, Worcestershire sauce, hvidløgspulver, salt og sort peber i en stor skål.
2. Form blandingen til fire ensartede bøffer.
3. Opvarm grillen eller en pande over medium varme og steg bøfferne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og smukt gyldne.
4. Rist hamburgerbollerne let på grillen eller panden, indtil de er varme og lidt sprøde.
5. Saml burgerne: læg bøffen på bunden af bollen, tilsæt salat, tomat, løg og eventuelt mayonnaise og ketchup.
6. Dæk med den øverste del af bollen og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.42 (5056 anmeldelser) ★★★★★ del