Herkuleiske Kyllingeburgere
opskrift

Beskrivelse: Disse lækre kyllingeburgere er den perfekte mulighed til sommergrill eller en hurtig middag. De er saftige og fyldt med smag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 500 g hakket kylling
- 1 dl rasp
- 1 æg
- 1 spsk sennep
- 1 spsk Worcestershire-sauce
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 4 burgerboller
- Salat, tomat og agurk til fyld
- Mayonnaise og ketchup til servering
Instruktioner:
1. Bland hakket kylling, rasp, æg, sennep, Worcestershire-sauce, hvidløgspulver, salt og sort peber i en stor skål.
2. Form blandingen til fire bøffer.
3. Forvarm grillen eller en pande over medium varme.
4. Steg bøfferne i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
5. Når bøfferne er færdige, kan du let riste burgerbollerne på grillen eller panden.
6. Saml burgerne: Læg en bøf på bollen og tilsæt salat, tomat, agurk samt mayonnaise og ketchup efter smag.
7. Server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.43 (1932 anmeldelser) ★★★★★ del