Herkullige Kanaburritoer
opskrift

Lækre kanaburritoer fyldt med smag og nemme at lave. Perfekte til frokost eller middag.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 kyllingebrystfileter
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1 spiseskefuld olie
- 4 store tortillaer
- 1 kop revet ost (f.eks. cheddar)
- 1 kop salat (f.eks. romaine)
- 1/2 kop salsa
- 1/4 kop cremefraiche

Instruktioner:

1. Krydr kyllingebrystfileterne med salt, sort peber, paprikapulver og hvidløgspulver.
2. Varm olien op på en pande ved middel varme og steg kyllingebrysterne i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte. Skær filerne i strimler.
3. Varm tortillaerne på panden eller i mikroovnen, indtil de er bløde.
4. Placer kyllingestrimler, revet ost, salat, salsa og cremefraiche i midten af hver tortilla.
5. Fold kanterne ind og rul tortillaen stramt til en burrito.
6. Server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 32 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 3 g
- Sukker: 3 g

Bedømmelse: 4.68 (6136 anmeldelser) ★★★★★ del