Kyllingæg Sandwich
opskrift

Beskrivelse: Disse lækre kyllingæg sandwich er en hurtig og nærende mulighed til morgenmad eller som en let snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 4 skiver fuldkornsbrød
- 4 æg
- 2 spsk mælk
- Salt og peber efter smag
- Smør til stegning
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Opvarm en pande med smør over medium varme.
2. Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælk, salt og peber. Pisk med en gaffel, indtil blandingen er jævn.
3. Hæld æggeblandingen på panden og steg ved lav varme, mens du konstant rører, indtil æggene er tilberedte, men stadig bløde.
4. Rist brødskiverne på en anden pande eller i en brødrister, indtil de er gyldne.
5. Læg de stegte æg på brødet og pynt med frisk persille.
6. Server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.54 (4516 anmeldelser) ★★★★★ del