Herkuløse Kyllingæg Pandekager
opskrift

Disse bløde og lækre kyllingæg pandekager er perfekte til morgenmad eller som en let snack. De er hurtige at lave og nærende.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kyllingæg
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld sukker (valgfrit)
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let. Tilsæt mælken og rør godt sammen.
2. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret, saltet og sukkeret. Rør de tørre ingredienser sammen.
3. Tilsæt de tørre ingredienser til æggeblandingen gradvist. Rør indtil dejen er jævn.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden i ønsket størrelse pandekager. Steg indtil der dannes bobler på overfladen, og vend derefter pandekagerne om. Steg i et par minutter mere.
6. Server pandekagerne varme med bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.43 (2541 anmeldelser) ★★★★★ del