Herkuleiske Kyllingetacos
opskrift

Disse saftige kyllingetacos er den perfekte valg til en hurtig og lækker middag. Du kan tilpasse fyldet efter din egen smag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 8 majstortillas
- 1 avocado, skåret i skiver
- 1 tomat, hakket
- 1/2 rødløg, skåret i tynde skiver
- Frisk koriander
- Limejuice
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingefileterne med paprika, hvidløgspulver, salt og sort peber.
3. Steg kyllingefileterne på panden i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Tag kyllingen af panden og lad den hvile i et par minutter, inden du skærer den i skiver.
5. Varm majstortillas op på panden eller i mikroovnen.
6. Fyld tortillasa med skiver af kylling, avocado, tomat, rødløg og frisk koriander.
7. Pres limejuice over og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.33 (1887 anmeldelser) ★★★★★ del