Lækre Chokolade Cookies
opskrift

En lækker og simpel opskrift på chokolade cookies, der er perfekte til en eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 12 cookies
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 30 g kakao
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er cremet.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel, kakao og bagepulver.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør godt.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Læg små skefulde dej på en bageplade med bagepapir og sørg for, at der er lidt afstand imellem.
8. Bag cookies i ovnen i 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
9. Lad dem køle af på en bagerist.
Næringsindhold pr. cookie:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.1 (3645 anmeldelser) ★★★★★ del