Herkuleiske Kyllingefilet Pakker
opskrift

Disse lækre kyllingefilet pakker er fyldt med smag og nemme at lave. De er perfekte til middag med familie eller venner.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 4 kyllingefiletter
- 100 g frisk spinat
- 100 g fetaost
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk olivenolie
- Salt og sort peber efter smag
- 1 teskefuld tørret oregano
- Saften fra 1 citron
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Hak hvidløget fint og svits det i olivenolien på en pande i et par minutter.
3. Tilsæt spinaten til panden og steg, indtil den er visnet. Krydr med salt, peber og oregano.
4. Tag panden af varmen og rør fetaosten i.
5. Skær et dybt snit i midten af kyllingefileterne, men skær dem ikke helt igennem.
6. Fyld hver kyllingefilet med spinat-feta blandingen.
7. Læg de fyldte filet i et ovnfast fad og pres citronsaften over.
8. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og smukt gyldenbrun.
9. Lad dem hvile i et par minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.7 (1987 anmeldelser) ★★★★★ del