Herkullige Kyllingebrystfileter i Urteolie
opskrift

I denne opskrift tilbereder du saftige kyllingebrystfileter, der er marineret i en lækker urteolie. Et fremragende valg til hverdag eller fest!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 stk kyllingebrystfileter
- 4 spsk olivenolie
- 2 spsk frisk basilikum, hakket
- 2 spsk frisk persille, hakket
- 1 spsk citronsaft
- 2 fed hvidløg, knust
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Bland olivenolie, basilikum, persille, citronsaft, knust hvidløg, salt og peber i en skål.
2. Læg kyllingebrystfileterne i marinaden og lad dem marineres i køleskabet i mindst 15 minutter.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
4. Steg kyllingebrystfileterne i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og smukt gyldne.
5. Lad kyllingebrystfileterne hvile i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 18 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g
- Sukker: 0 g

Bedømmelse: 4.61 (1603 anmeldelser) ★★★★★ del