Herkullige Kananuggets
opskrift

Denne opskrift giver lækre og sprøde kyllingenuggets, der er den perfekte tilføjelse til måltidet eller som en salt snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet, saltet, sort peber og paprika i den første skål. I den anden skål, pisk æggene let. Hæld raspen i den tredje skål.
3. Tag kyllingestykkerne og vend dem først i melblandingen, så i æggene og til sidst i raspen.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Læg nuggets på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
7. Server varme med din yndlingsdressing.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 15 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.09 (3226 anmeldelser) ★★★★★ del