Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Lækre og sprøde hjemmelavede kyllingenuggets, perfekte til både hverdag og fest!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 1 dl mel
- 2 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 dl mælk
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystet i små bidder.
2. Forbered tre skåle: en til mel, en til piskede æg og en til rasp.
3. Krydr melet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på en pande ved middel varme.
6. Steg nuggets i olien i ca. 5-7 minutter eller indtil de er gyldne og sprøde.
7. Læg nuggets på et stykke køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
8. Server med en dip eller sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.01 (5645 anmeldelser) ★★★★★ del