Herkullige Kananuggets
opskrift

Selvfølgelig lækre hjemmelavede kanannuggets, perfekte til både voksne og børn. De er sprøde, velsmagende og nemme at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 dl olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller tern.
2. Forbered tre separate skåle: i den ene skål blandes hvedemelet, salt, sort peber og paprika. I den anden skål piskes æggene let. I den tredje skål hældes raspen.
3. Tag kyllingestykkerne og vend dem først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
4. Opvarm olien på en pande over medium varme. Når olien er varm, tilsættes nuggets til panden.
5. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server nuggetsene med dine foretrukne saucer.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.04 (4617 anmeldelser) ★★★★★ del