Herkullige Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde udenpå og saftige indeni. De er den perfekte snack eller hovedret og kan serveres med din yndlingsdressing.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl mel
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: læg mel og krydderier i en, æggene i en anden, og rasp i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i ægget og til sidst i raspen. Sørg for, at hver bid er godt dækket.
4. Opvarm olien i en stegepande over medium varme.
5. Steg nuggetsene i cirka 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Læg nuggetsene på et køkkenrulle for at absorbere overskydende olie.
7. Server dem varme med din foretrukne sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.49 (2848 anmeldelser) ★★★★★ del