Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge-nuggets er sprøde, saftige og perfekte til dypning. Forberedelsestiden er kort, og de smager godt for hele familien!
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i én, pisk æggene i en anden, og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olien op i en pande over medium varme. Steg nuggets i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server varme med en dyppelse sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.69 (1002 anmeldelser) ★★★★★ del