Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Lækre og enkle kyllingenuggets, der er perfekte til aftensmad eller som snacks.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl mel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgs Pulver
- 1/2 dl olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: kom melet i den ene, piskede æg i den anden og rasp med krydderierne i den tredje.
3. Krydr melet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på en pande over medium varme.
6. Steg nuggetsene gyldne på begge sider, ca. 4-5 minutter per side.
7. Læg nuggetsene på et køkkenrulle for at dryppe af.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.8 (1282 anmeldelser) ★★★★★ del