Herkullige Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte lækkerbisken til både hverdag og fest. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: put hvedemelet i den ene, de piskede æg i den anden, og rasp med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenpapir for at dræne overskydende olie.
7. Server dem varme, f.eks. med en dip sauce.
Næringsindhold pr. portion (ca. 125 g):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.31 (4193 anmeldelser) ★★★★★ del