Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack til både hverdag og fest. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 2 dl rasp
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet sammen med salt og krydderier i en skål, pisk æggene i en anden skål og hæld raspen i den tredje skål.
3. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i ægget og til sidst i raspen.
4. Varm olie på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag de stegte nuggets op og læg dem på et stykke køkkenrulle for at absorbere det overskydende olie.
7. Server dem varme med din yndlingsdressing.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.44 (5686 anmeldelser) ★★★★★ del