Kylling Nuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kylling nuggets er sprøde udenpå og saftige indeni. De er den perfekte snack eller hovedret til hele familien.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal personer: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker eller strimler.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i én skål, bland rasp, salt, peber, paprika og hvidløgspulver i en anden skål, og hæld æg og mælk i den tredje skål.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, dernæst i æggeblandingen og til sidst i de krydrede rasp.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i olien, indtil de er gyldne og sprøde, cirka 3-4 minutter på hver side.
6. Tag nuggets af panden og læg dem på køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server dem varme med din yndlingsdip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.71 (1054 anmeldelser) ★★★★★ del