Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde udenpå og saftige indeni. De er nemme at lave og smager godt for hele familien!
- Forberedelsestid: 30 minutter
- Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller tern.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i én, pisk æggene i en anden, og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprikapulver og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olie op på en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Læg nuggets på et køkkenpapir for at dryppe af og server dem varme.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.92 (282 anmeldelser) ★★★★★ del