Herkullige Kyllingenuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack, der vil glæde hele familien. Let at lave og lækre at dyppe!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 spsk mælk
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, pisk æggene og mælken sammen i den anden, og bland raspen med salt, peber og paprika i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på panden ved medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Læg nuggets på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie og server dem varme.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 4.92 (5929 anmeldelser) ★★★★★ del