Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde, saftige og perfekte til at dyppe. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og opskriften rækker til cirka 4 portioner.
Forberedelsestid: 30 min
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre skåle: én til hvedemelet, én til de piskede æg og en tredje til raspen. Krydr hvedemelet med salt, sort peber og paprika.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at nuggetsene er godt dækket.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggetsene i olien, indtil de er gyldne, cirka 4-5 minutter på hver side.
6. Læg nuggetsene på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
7. Server dem varme med din yndlingsdipsauce.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.39 (2975 anmeldelser) ★★★★★ del