Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Sprøde og saftige kyllingenuggets, der er den perfekte lækkerbisken for både børn og voksne. De tilberedes hurtigt og smager garanteret godt for alle!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktion:
1. Skær kyllingefileterne i små strimler.
2. Forbered tre separate skåle: kom hvedemelet i den ene, piskede æg i den anden og rasp blandet med krydderierne (salt, peber, paprika, hvidløgspulver) i den tredje.
3. Dyp kyllingestrimlerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i rasp-blandingen.
4. Opvarm olie på en pande over medium varme.
5. Steg nuggetsene gyldne på begge sider, ca. 4-5 minutter per side.
6. Tag nuggetsene op og lad dem dryppe af på køkkenpapir for at fjerne overskydende olie.
7. Server dem varme med en dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.11 (1941 anmeldelser) ★★★★★ del