Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge nuggets er sprøde udenpå og saftige indeni. De er den perfekte snack til både voksne og børn!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 dl olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre skåle: hæld hvedemelet, salt, sort peber og paprika i den første skål. Bland godt.
3. Knæk æggene i den anden skål og pisk dem let.
4. Hæld raspen i den tredje skål.
5. Tag kyllingestykkerne og vend dem først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
6. Varm olien op i en pande over medium varme.
7. Steg nuggets i panden, indtil de er gyldne, cirka 3-4 minutter på hver side.
8. Læg nuggets på et køkkenpapir for at dryppe af.
9. Server dem varme med en dippingsauce.

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.54 (2217 anmeldelser) ★★★★★ del