Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte lækkerbisken til både hverdag og fest. De er nemme at lave og vil glæde hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i én, pisk æggene i en anden, og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at nuggets er godt dækkede.
5. Varm olien på en pande over medium varme. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggets op og læg dem på et papirhåndklæde for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server dem varme, f.eks. med en dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.41 (2562 anmeldelser) ★★★★★ del