Herkulske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og velsmagende, perfekt til både måltid og snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1/2 dl mælk
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne i små bidder.
2. Bland hvedemelet, salt, sort peber og paprika i en skål.
3. I en anden skål, pisk æggene sammen med mælken.
4. Hæld raspen i en separat skål.
5. Dyp kyllingestykkerne først i melblandingen, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen, indtil de er helt dækkede.
6. Varm olien op i en pande over medium varme.
7. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
8. Læg de stegte nuggets på et stykke køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
9. Server med en dip og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.32 (4063 anmeldelser) ★★★★★ del