Herkullige Kyllinge Nuggets
opskrift

Disse sprøde kyllinge nuggets er den perfekte snack, der smager godt for både voksne og børn. De er nemme at lave og tilbyder et fantastisk alternativ til fastfood derhjemme.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 2 teskefulde salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: i den ene skal du putte hvedemelet, salt, sort peber, hvidløgspulver og paprika. I den anden skål skal du slå æggene ud og piske dem let. I den tredje skål skal du putte raspen.
3. Dyp kyllingestykkerne først i de krydrede mel, derefter i ægget og til sidst i raspen.
4. Varm olien op i en pande over middel varme.
5. Steg nuggets i olien, indtil de er gyldne og sprøde, cirka 3-4 minutter på hver side.
6. Læg nuggets på køkkenpapir for at dryppe af og server dem varme.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.84 (3818 anmeldelser) ★★★★★ del