Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge nuggets er sprøde og lækre, og de er nemme at lave. Et fremragende alternativ til familiens middag eller som en snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, mælk og pisket æg i den anden, og rasp med krydderierne i den tredje skål.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i mælk- og æggeblandingen, og til sidst i raspen.
4. Varm olien på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i olien i ca. 3-4 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemtilberedte.
6. Læg nuggets på et køkkenpapir, så overskydende olie kan absorbere.
7. Server varme med en dip.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.91 (78 anmeldelser) ★★★★★ del