Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack til både hverdag og fest, og de tilberedes hurtigt!
Val preparationstid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 dl olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette bidder.
2. Bland hvedemelet, salt, sort peber og paprika i en skål.
3. Slå æggene ud i en anden skål og pisk dem let.
4. Hæld raspen i en tredje skål.
5. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
6. Varm olien op på en pande over medium varme.
7. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
8. Læg nuggets på et stykke køkkenrulle for at dryppe af.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.17 (1976 anmeldelser) ★★★★★ del