Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Rapeat kananuggetit, perfekte til enhver lejlighed. Let at lave og smager skønt for hele familien.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, de piskede æg i den anden og raspen med krydderierne i den tredje.
3. Vend kyllingestykkerne først i hvedemelet, så i æggene og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme.
5. Steg nuggetsene i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på køkkenpapir, så overskydende olie kan suges op.
7. Server med f.eks. en dip.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.42 (4267 anmeldelser) ★★★★★ del