Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte lækkerbisken for både voksne og børn. De er nemme at lave og smager ligesom dem fra restauranten.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 dl olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: i den første skål puttes hvedemelet, salt, sort peber og paprikapulver. I den anden skål slås æggene ud, og i den tredje skål kommes raspen.
3. Dyp kyllingestykkerne i den første skål med mel, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme.
5. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenrulle for at dræne det overskydende olie, og server dem varme.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 3.02 (2646 anmeldelser) ★★★★★ del