Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde udenpå og saftige indeni. De er perfekte som snack eller til middag!
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, mælk og det piskede æg i den anden, og rasp med krydderierne (salt, peber, paprika, hvidløgspulver) i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i ægge- og mælkeblandingen, og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
4. Varm olien op i en pande over middel varme.
5. Steg nuggetsene gyldne, ca. 3-4 minutter på hver side.
6. Læg nuggetsene på et køkkenrulle for at dræne det overskydende olie.
7. Server dem varme med en dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.42 (3502 anmeldelser) ★★★★★ del