Herkuleiske Kananuggetter
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er en perfekt snack eller hovedret, og de vil helt sikkert glæde hele familien.
Valgetid: 30 minutter
Annos størrelse: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i små stykker.
2. Bland hvedemelet, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en skål.
3. Pisk æggene i en anden skål og tilsæt mælken. Rør godt rundt.
4. Forbered raspen i en separat skål.
5. Dyp kyllingestykkerne først i melblandingen, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
6. Varm olien op på en pande over medium varme. Steg nuggetsene gyldne, ca. 3-4 minutter på hver side.
7. Læg nuggetsene på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.81 (372 anmeldelser) ★★★★★ del