Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og lækre, og de er den perfekte snack eller måltid til hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i én skål, piskede æg i en anden, og rasp blandet med krydderierne (salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver) i den tredje skål.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at de er godt dækket.
4. Varm olie op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i olien i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Tag nuggets op og læg dem på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
7. Server dem varme med en dip sauce.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.16 (661 anmeldelser) ★★★★★ del