Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte lækkerbisken til en aften i selskab med venner eller til familiemiddagen. De er nemme at lave og smager alle!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 dl olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: i den første skål blandes hvedemelet, salt, sort peber, hvidløgspulver og paprika.
3. Slå æggene ud i den anden skål og pisk dem let.
4. Hæld raspen i den tredje skål.
5. Tag kyllingestykkerne og dyp dem først i melblandingen, derefter i æggene og til sidst i raspen.
6. Varm olien op på en pande over medium varme.
7. Steg nuggetsene på panden, indtil de er gyldne og sprøde, cirka 3-4 minutter på hver side.
8. Læg nuggetsene på et stykke køkkenrulle, så overskydende olie kan dryppe af.
9. Server dem varme med en dyppelse.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.23 (4364 anmeldelser) ★★★★★ del