Herkuleiske Kananuggetter
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde, lækre og perfekte til dipping. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og du får 4 portioner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler.
2. Bland hvedemelet, salt, sort peber og paprika i en skål.
3. Slå æggene ud i en anden skål og tilsæt mælken. Rør godt sammen.
4. Forbered en tredje skål med rasp.
5. Dyp kyllingestykkerne først i melblandingen, derefter i ægge-mælkeblandingen og til sidst i raspen.
6. Varm olien op på en pande over medium varme.
7. Steg nuggetsene gyldne på begge sider i ca. 4-5 minutter per side.
8. Læg nuggetsene på et køkkenpapir for at dryppe af overskydende olie.
9. Server dem varme med din yndlingsdip.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.88 (4245 anmeldelser) ★★★★★ del