Herkulean Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack til lange film aftener eller børnefødselsdage. Let at lave og lækre at spise!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i en skål, mælk og æg i en anden skål (rør dem sammen) og rasp i den tredje skål.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i mælkeblandingen og til sidst i raspen, så de er godt dækkede.
5. Varm olien op på en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Tag nuggetsene op og lad dem dryppe af på køkkenpapir for at fjerne overskydende olie.
8. Server varmt med en dyppesauce.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.92 (3896 anmeldelser) ★★★★★ del