Kylling Nuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kylling nuggets er sprøde og lækre, perfekte som snack eller middagsret til hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: en med hvedemel, en med æggeblandingen (pisk æggene sammen med mælken) og en med rasp.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber og paprika.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
5. Varm olien op i en pande over medium varme. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggets ud og læg dem på køkkenpapir for at dryppe af for overskydende olie, og server dem varme.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 4.75 (1060 anmeldelser) ★★★★★ del