Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde, lækre og perfekte til at blive serveret med en dip.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller tern.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i én skål, bland mælk og æg i en anden skål, og i den tredje skål, bland rasp, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i ægge- og mælkeblandingen, og til sidst i raspblandingen.
4. Varm olien op i en stegepande over middel varme.
5. Steg nuggets i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Læg de stegte nuggets på et køkkenpapir for at dryppe af.
7. Server dem varme med en dip.
Næringsindhold pr. 100 g:
- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.62 (4078 anmeldelser) ★★★★★ del