Herkuleiske Kananuggets
Herkuleiske Kananuggets
opskrift
Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde på ydersiden og saftige indeni. De er den perfekte lækkerbisken for både børn og voksne! Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktion:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i én skål, bland æggene og mælken i en anden skål, og hæld raspen i den tredje skål.
3. Krydr hvedemelet med paprika, hvidløgspulver, salt og sort peber.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på en pande ved middel varme.
6. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Læg de stegte nuggets på et køkkenrulle for at dryppe af.
8. Server varme med din yndlingsdipsauce.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
Bedømmelse: 4.05 (4462 anmeldelser) ★★★★★