Herkullige Kanapullat
opskrift

Lækre og saftige kanapullat, perfekte til middag eller som snacks.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g hakket kylling
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld tørret oregano
- 2 spsk olivenolie til stegning
Instruktioner:
1. Bland hakket kylling, rasp, mælk, æg, knust hvidløg, salt, sort peber, paprika og oregano i en skål, indtil det er en ensartet dej.
2. Form dejen til ensartede kugler, ca. 2,5 cm i diameter.
3. Varm olivenolien op på en pande ved middel varme.
4. Steg kanapullerne på panden i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne og gennemstegte.
5. Server dem varme, for eksempel med en salat eller dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.8 (1382 anmeldelser) ★★★★★ del