Herkules Kanasalat Wraps
opskrift

En frisk og fyldig kyllingsalatwrap, perfekt til en hurtig frokost eller snack, der tager smagsoplevelsen til et nyt niveau.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 wraps
Ingredienser:
- 2 kyllingefileter
- 1 avocado
- 1 gul peberfrugt
- 1 agurk
- 100 g salat (f.eks. hjertesalat)
- 4 fuldkornswraps
- 2 spsk mayonnaise
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Steg kyllingefileterne på en pande ved middel varme, indtil de er gennemstegte og smukt gyldne. Krydr med salt og peber. Lad dem køle af og riv dem i strimler.
2. Skær avocado, peberfrugt og agurk i små tern.
3. Bland i en skål kylling, avocado, peberfrugt, agurk, salat, mayonnaise og citronsaft. Tilsæt eventuelt mere salt og peber efter smag.
4. Tag wrapsene og fyld dem med kyllingsalatblandingen.
5. Pak wrapsene stramt ind og skær dem over. Server straks.
Næringsindhold (pr. wrap):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.51 (5075 anmeldelser) ★★★★★ del