Herkullige Kanasalat Wraps
opskrift

Denne friske og nærende kanasalat-wrap er den perfekte frokost eller let middag. Den er nem at lave og fyldt med smag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 wraps
Ingredienser:
- 2 kopper tilberedt og hakket kylling
- 1 kop salat (f.eks. romaine eller iceberg)
- 1/2 kop cherrytomater, halveret
- 1/2 kop agurk, diced
- 1/4 kop rødløg, skåret i tynde skiver
- 1/2 kop avocado, skiver
- 1/4 kop fetaost, smuldret
- 4 fuldkorns-wraps eller tortillas
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Forbered alle ingredienserne: hak kylling, salat, tomater, agurk, rødløg og avocado.
2. Bland kylling, salat, tomater, agurk, rødløg og avocado i en skål.
3. Tilsæt olivenolie, citronsaft, salt og peber til blandingen. Rør godt.
4. Tag en wrap, og læg 1/4 del af kanasalatblandingen i midten.
5. Dryss fetaost over.
6. Læg wrapen tæt sammen og gentag med de øvrige wraps.
7. Server straks eller pak ind i folie og tag med.
Næringsindhold (per wrap):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.98 (1613 anmeldelser) ★★★★★ del