Lækre Chokoladechip Småkager
opskrift

En skøn opskrift på sprøde småkager med chokoladechips. Perfekt til kaffen eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 20 minutter | Bagetid: 10-12 minutter | Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C og læg bagepapir på en bageplade.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun sukker og vaniljesukker sammen, indtil det er let og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det lige netop er blandet.
6. Tilsæt chokoladechipsene og rør forsigtigt.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dejen og læg dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, inden de flyttes til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold pr. småkage:
Kalorier: 120 | Fedt: 6 g | Kulhydrater: 16 g | Protein: 1 g | Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.24 (5651 anmeldelser) ★★★★★ del